GRAUBURGUNDER »ALTE REBEN«
Unsere Selektion aus alten Reben:
Ein herrlicher,vollmundiger Weißwein mit reifem Bugunderbukett.
Produktnummer:
811223
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Bereich: | Markgräflerland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Bodenart: | Lössboden |
| Geschmacksrichtung: | Diese Selektion aus 30-40 Jahre alten Rebenstöcken zeigt ein reifes Burgunderbukett mit feinen Noten von Birnen, Cantaloup Melone und Pfirsich. Am Gaumen vollmundig mit feinem Schmelz, guter Dichte und langem Nachhall. |
| Trinkempfehlung: | Er passt z.B. hervorragend zu gebratenem Fisch, Kalb, sahniger Pasta, Kürbis, Grillgemüse, Raclette und reifem Weichkäse. |
| Kurzbeschreibung: | Handlese, ca 12 h Maischestandzeit, schonende Pressung, Vergärung im Edelstahltank mit anschließendem Feinhefelager bis zur Abfüllung. |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Alkohol: | 13,50% Vol. |
| Restsüße: | 4,00 g/l |
| Gesamtsäure: | 5,50 g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Einheit: | 0,75 Ltr. |
| Artikelnummer: | 811223 |
| EANCode: | 4010922782416 |